咖啡是世界三大流行饮品之首。忙碌之余,自己亲手调制一杯咖啡也不失为一件美事,可以为生活增添许多乐趣。本课程从咖啡的起源开始,教大家咖啡豆的选取、咖啡萃取以及如何利用现代机械和器具,冲煮出⼀杯好喝、好看的咖啡饮品,打开精品咖啡文化的大门。
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